第四十章 不攻自破
慎独还不知道人家等着看他的笑话呢,当然知道了肯定也不会在意就是。
经过几天的教学,春花这位掌厨基本就可以出师了,毕竟以前就是干厨娘的,基本的技术比慎独玩的还溜,只是缺了一坛子老卤而已。
除了教学,慎独需要忙活的事情还不少,去联系好屠户,以后要有稳定的原材料来加工。
给的价格虽然也不多高,可原来都是送人的货色现在能卖钱了,他们自然都很乐意。
慎独干脆以一个让他们无法拒绝的价格跟他们签了长约,顺便还把违约金给放到了契约里,为的就是防止以后这些东西流行开来,这帮屠户坐地起价。
而店面的装饰在大宝和小牛爷俩的看顾下,一直进行的很顺利,这边春花练习的差不多了,那边店面也完工了,本来布置就很简单,要不然花费哪能这么少呢。
一楼主要就是一溜柜台,用来展示各种商品的,在慎独的建议下,专门增加了一个可以分节的水槽,放些热水隔盆加热,也好保持一些卤肉一直处于温热的状态。
这边自然是大宝来负责,过秤,打包等等这些都是由他来操持。
春花一直待在后院的厨房里,基本不会出现在人前。
而小牛就要后院前院两头跑了,大部分时候还是在店面的一楼和二楼之间晃悠。
因为二楼并没有空着,反而放的满满当当的,都是普通的桌椅。
一楼主要是外卖,二楼主要就是堂吃了。
总有些人喜欢弄点烧鸡肴肉,直接在这边喝点小酒嘛。
酒这店里是不提供的,没有相关的许可,酒是不能随便卖的,但是客人自带也不会拦着就是。
这里也能提供些额外的吃食,就是唐人都很喜欢的馎饦。
就算是再普通的面条,浇上点店里的秘制老卤,那滋味也是了不得的,更何况还可以弄成打卤面,浇头自然就是店里的各种肉类,相信会有不少人好这一口的。
慎独里里外外的检查过一遍后,觉得也差不多了,自己找了个最近的黄道吉日,摆出招牌来就算是开业了。
这个小店慎独不打算为它大费周章,前期的宣传都没怎么投入,当然主要也是他那点可怜的家底差不多已经被掏空了,确实也拿不出这个钱来了,只能按照以前摆摊时的方法,来个开业大酬宾了。
“新店开业,免费品尝了啊,今日所有东西一律半价,售完即止哦。
美味无比的烧鸡肴肉啦,吃过忘不了的别样美食,还有打卤面,无论是喝个小酒还是填饱肚子,本店都是绝佳选择。”
小牛的嗓门那真不是盖的,这一通吆喝,怕是半条美食街上都能听得清楚。
而他手上端着的托盘里,各色卤肉泛着晶亮的油光,看着就让人很有食欲。
里面掌柜大宝也适时的把几样卤肉的盖子打开来,让诱人的香味不断的飘出去,门口很快就聚起了一大帮子人。
看热闹也罢,追求这没听说过的新式美食也罢,纯粹想沾点小便宜也罢,总之是把这不大的店面给围了个水泄不通。
慎独早就跑出来了,这时候也混在围观的人群里呢,必要的时候可以给自家店铺当个托,也能多收集一下这些客人的真实反映。
那几位掌柜的同样混在人群中,看到慎独的店面就这么开张了,正聚一起品头论足呢。
“这小子这么一弄一楼可就没空了,本来他店面就小,再这么搞,这还能坐几个人啊?
我看啊咱也甭挤兑他了,这搞法他自己就要完。”还是那个山羊胡子的猴精老板先开的口。
“他这弄得好像是原来不受待见的猪下水,我还以为能弄出多好的东西来呢,这埋汰东西哪怕半价都还这么贵,真的有人会买吗?
要是再等到恢复了原价以后……这是生怕自己死的慢了吧。”旁边的笑面虎笑眯眯的说道,同时也是毫不掩饰自己的不屑。
“现在这些人也就是图个新鲜,等这批人尝过味道,新奇劲也过了,到时候看他怎么死。
这样还不如把店面租给我呢。”和慎独的店面紧挨着的瘦竹竿,同样有点幸灾乐祸的意思。
“之前这小子还跑到我店里探过底,我故意让大厨朝差了整的,这小子果然翘尾巴了。
不过咱们还是别太掉以轻心,都弄点他家东西尝尝再说吧。”
最后那位阴人倒是比较谨慎,没有急着下定论,这是打算先做到知己知彼。
不过慎独的五感现在可不是一般的敏锐,早就注意到了聚在一起的这几位邻居,听到他们的对话,差点忍不住上去一人屁股上给一脚狠的,让他们先摔一个大马趴。
不过仔细想想,主动打人反倒是自己落了下成,还是让自家的东西靠着味道来说话吧。
此时众多围观的人都已经轮番上前去品尝过店里的各色美味了。
有的多挤了几个队伍,尝试了好几种。
有的很是痛快,尝过一种后就干脆的买了几种,准备回家和家人一起吃了,实在是这些卤肉的美味很轻易的征服了他们的味蕾,这绝对是他们这辈子吃到过的最美味的东西。
“这家的这什么肴肉是真好吃啊,我从来没吃过这么好吃的东西。”
“是的是的,我差点把舌头都吞下去了。”
“那是你们没吃他们家更贵的那些个水晶肴肉,我自个腮帮子上的肉都被我啃下来一块吃掉了,那玩意虽然贵了一倍,但确实物有所值啊。”
很多人不愿意就这么走了,反而扎堆聊了起来。
还有些性急的,或者是吃美了的,都干脆去了二楼,想要尽快开始大快朵颐。
至于他们所说的水晶肴肉,其实就是慎独从空间里弄的那些个肴肉,原料全都是来自空间的,滋味更是绝妙,那价格自然也不能和普通的一样了,翻了一倍都不止。
慎独重点关注的那几位“好邻居”也纷纷买到了自己的目标,有对准了普通烧鸡肴肉的,有买了更贵的水晶肴肉的,还有干脆把打卤面都买回来的。
几个各怀鬼胎的掌柜找个僻静角落,把各自手头的东西全都尝了个遍。
越吃他们越安静,越吃心里也越凉。
说到底干食肆的还是要靠味道取胜,一切阴谋诡计在绝对的实力面前都只是土鸡瓦狗。
虽然他们都没有张口,可实际上四人都明白,慎独就是那个掌握了绝对实力的人。
这下他们也不说怎么挤兑慎独了,各自打着算盘,一脸阴沉的就那么沉默着散开了。
刚达成的所谓攻守同盟,自然也就此烟消云散。
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经过几天的教学,春花这位掌厨基本就可以出师了,毕竟以前就是干厨娘的,基本的技术比慎独玩的还溜,只是缺了一坛子老卤而已。
除了教学,慎独需要忙活的事情还不少,去联系好屠户,以后要有稳定的原材料来加工。
给的价格虽然也不多高,可原来都是送人的货色现在能卖钱了,他们自然都很乐意。
慎独干脆以一个让他们无法拒绝的价格跟他们签了长约,顺便还把违约金给放到了契约里,为的就是防止以后这些东西流行开来,这帮屠户坐地起价。
而店面的装饰在大宝和小牛爷俩的看顾下,一直进行的很顺利,这边春花练习的差不多了,那边店面也完工了,本来布置就很简单,要不然花费哪能这么少呢。
一楼主要就是一溜柜台,用来展示各种商品的,在慎独的建议下,专门增加了一个可以分节的水槽,放些热水隔盆加热,也好保持一些卤肉一直处于温热的状态。
这边自然是大宝来负责,过秤,打包等等这些都是由他来操持。
春花一直待在后院的厨房里,基本不会出现在人前。
而小牛就要后院前院两头跑了,大部分时候还是在店面的一楼和二楼之间晃悠。
因为二楼并没有空着,反而放的满满当当的,都是普通的桌椅。
一楼主要是外卖,二楼主要就是堂吃了。
总有些人喜欢弄点烧鸡肴肉,直接在这边喝点小酒嘛。
酒这店里是不提供的,没有相关的许可,酒是不能随便卖的,但是客人自带也不会拦着就是。
这里也能提供些额外的吃食,就是唐人都很喜欢的馎饦。
就算是再普通的面条,浇上点店里的秘制老卤,那滋味也是了不得的,更何况还可以弄成打卤面,浇头自然就是店里的各种肉类,相信会有不少人好这一口的。
慎独里里外外的检查过一遍后,觉得也差不多了,自己找了个最近的黄道吉日,摆出招牌来就算是开业了。
这个小店慎独不打算为它大费周章,前期的宣传都没怎么投入,当然主要也是他那点可怜的家底差不多已经被掏空了,确实也拿不出这个钱来了,只能按照以前摆摊时的方法,来个开业大酬宾了。
“新店开业,免费品尝了啊,今日所有东西一律半价,售完即止哦。
美味无比的烧鸡肴肉啦,吃过忘不了的别样美食,还有打卤面,无论是喝个小酒还是填饱肚子,本店都是绝佳选择。”
小牛的嗓门那真不是盖的,这一通吆喝,怕是半条美食街上都能听得清楚。
而他手上端着的托盘里,各色卤肉泛着晶亮的油光,看着就让人很有食欲。
里面掌柜大宝也适时的把几样卤肉的盖子打开来,让诱人的香味不断的飘出去,门口很快就聚起了一大帮子人。
看热闹也罢,追求这没听说过的新式美食也罢,纯粹想沾点小便宜也罢,总之是把这不大的店面给围了个水泄不通。
慎独早就跑出来了,这时候也混在围观的人群里呢,必要的时候可以给自家店铺当个托,也能多收集一下这些客人的真实反映。
那几位掌柜的同样混在人群中,看到慎独的店面就这么开张了,正聚一起品头论足呢。
“这小子这么一弄一楼可就没空了,本来他店面就小,再这么搞,这还能坐几个人啊?
我看啊咱也甭挤兑他了,这搞法他自己就要完。”还是那个山羊胡子的猴精老板先开的口。
“他这弄得好像是原来不受待见的猪下水,我还以为能弄出多好的东西来呢,这埋汰东西哪怕半价都还这么贵,真的有人会买吗?
要是再等到恢复了原价以后……这是生怕自己死的慢了吧。”旁边的笑面虎笑眯眯的说道,同时也是毫不掩饰自己的不屑。
“现在这些人也就是图个新鲜,等这批人尝过味道,新奇劲也过了,到时候看他怎么死。
这样还不如把店面租给我呢。”和慎独的店面紧挨着的瘦竹竿,同样有点幸灾乐祸的意思。
“之前这小子还跑到我店里探过底,我故意让大厨朝差了整的,这小子果然翘尾巴了。
不过咱们还是别太掉以轻心,都弄点他家东西尝尝再说吧。”
最后那位阴人倒是比较谨慎,没有急着下定论,这是打算先做到知己知彼。
不过慎独的五感现在可不是一般的敏锐,早就注意到了聚在一起的这几位邻居,听到他们的对话,差点忍不住上去一人屁股上给一脚狠的,让他们先摔一个大马趴。
不过仔细想想,主动打人反倒是自己落了下成,还是让自家的东西靠着味道来说话吧。
此时众多围观的人都已经轮番上前去品尝过店里的各色美味了。
有的多挤了几个队伍,尝试了好几种。
有的很是痛快,尝过一种后就干脆的买了几种,准备回家和家人一起吃了,实在是这些卤肉的美味很轻易的征服了他们的味蕾,这绝对是他们这辈子吃到过的最美味的东西。
“这家的这什么肴肉是真好吃啊,我从来没吃过这么好吃的东西。”
“是的是的,我差点把舌头都吞下去了。”
“那是你们没吃他们家更贵的那些个水晶肴肉,我自个腮帮子上的肉都被我啃下来一块吃掉了,那玩意虽然贵了一倍,但确实物有所值啊。”
很多人不愿意就这么走了,反而扎堆聊了起来。
还有些性急的,或者是吃美了的,都干脆去了二楼,想要尽快开始大快朵颐。
至于他们所说的水晶肴肉,其实就是慎独从空间里弄的那些个肴肉,原料全都是来自空间的,滋味更是绝妙,那价格自然也不能和普通的一样了,翻了一倍都不止。
慎独重点关注的那几位“好邻居”也纷纷买到了自己的目标,有对准了普通烧鸡肴肉的,有买了更贵的水晶肴肉的,还有干脆把打卤面都买回来的。
几个各怀鬼胎的掌柜找个僻静角落,把各自手头的东西全都尝了个遍。
越吃他们越安静,越吃心里也越凉。
说到底干食肆的还是要靠味道取胜,一切阴谋诡计在绝对的实力面前都只是土鸡瓦狗。
虽然他们都没有张口,可实际上四人都明白,慎独就是那个掌握了绝对实力的人。
这下他们也不说怎么挤兑慎独了,各自打着算盘,一脸阴沉的就那么沉默着散开了。
刚达成的所谓攻守同盟,自然也就此烟消云散。
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